Suavis Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi-Sec

Suavis Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi-Sec

Bortolomiol / Italia / Veneto / Cod Produs: 678
69 lei
din care 0.5 lei Garanție ambalaj returnabil

Suavis Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi-Sec face parte din familia Traditionali Millesimati Collection, fiind cel mai dulce.

Bortolomiol a creat acest vin spumant folosind metoda Charmat, obținând un gust dulce diferit față de cel al lui Cartizze. Suntem deci în prezența unui vin de desert perfect, un alt rezultat al pasiunii și marii abilități de producere a vinului spumant al cramei Bortolomiol.

Versiunea Demi Sec este cea mai puțin frecventă. Cu reziduurile sale puternice de zahăr, ar trebui să fie băut la sfârșitul mesei, alături de desert. Vinul nu este prea zaharat, dulceața sa fiind frumos echilibrată de prospețimea pe care o are. Strugurii copți culeși târziu dau un parfum convingător și un gust mătăsos.

Un acompaniament perfect la un tort de toamnă cu castane și caqui.

În stoc
Distribuie
SORTIMENT VIN: Prosecco Alb
CLASIFICARE: Demisec
CANTITATE: 0.75 L
ALCOOL: 11%
ȚARĂ / REGIUNE: Italia / Veneto
AN: 2022
SOI STRUGURE: Glera
ZAHĂR REZIDUAL: 35 g/l
TEMPERATURA DE SERVIRE: 8-10°C
NUANȚĂ: Galben pai
GUST: Dulce, cu note de miere
Asocieri culinare:
Desert
Bortolomiol
Urmând pașii tatălui său și tradiția familiei, cu un dar natural pentru vinificație, Giuliano Bortolomiol a decis încă din tinerețe să se înscrie la prestigioasa Școală de vinuri din Conegliano.

În anii imediat după cel de-al Doilea Război Mondial, priveliștea podgoriilor abandonate au trezit în el o adevărată misiune pe care și-a dorit să o împărtășească cu lumea: renașterea podgoriilor și, mai presus de toate, determinarea de a pune în valoare Prosecco atât din punct de vedere calitativ, cât și al renumelui. Visul său era să ridice Prosecco de la un produs local fără mari așteptări la un vin spumant de prestigiu cunoscut în întreaga lume. Astăzi, acest vis a devenit realitate, iar Prosecco Superiore, după ce a obținut clasificarea DOCG, a devenit un vin apreciat la nivel internațional.

Giuliano s-a numărat printre fondatorii Confraternita del Prosecco (Fraternitatea Vinului Prosecco) și ai Mostra dello Spumante (Expoziția Vinului Spumant) (astăzi Forum Spumanti d'Italia). Giuliano Bortolomiol a fost, de asemenea, un maestru al metodei Martinotti-Charmat și, ca un mare experimentator intuitiv, a fost primul care a creat Prosecco Brut.

În prezent, compania este condusă de cele patru fiice ale lui Giuliano. Această schimbare de generație a adus cu sine o nouă viziune managerială, dar fără a modifica principiile tradiției familiei: în primul rând calitatea produselor și promovarea zonei.
Produse din aceeași gamă
Parteneri
Cramele noastre
Program de lucru

Luni - Vineri: 10:00 - 18:00
Sâmbătă: 10:00 - 17:00

Adresa
Strada Scurtă FN, Arad,
România