Bosco del Merlo Soandre Verduzzo Passito

Bosco del Merlo Soandre Verduzzo Passito

Paladin / Italia / Veneto / Cod Produs: 570
77 lei
Soandre este numele unei prințese dintr-o legendă Cadore, care este transformată într-un flux curat de cristal în numele iubirii. O parte din struguri este sunt culeși într-un stadiu incipient de maturare și sunt lăsați să se usuce, în timp ce restul rămân plantați pentru o perioadă suplimentară până ce au parte de un proces de supra-maturare.
Vinul este recunoscut printr-o culoare aurie intensă, strălucitoare, având un miros seducător datorită nuanțelor sale ierboase și fructelor tropicale coapte. Are un gust rafinat cu un caracter dulce, echilibrat.
Excelent cu brânză cu ierburi precum gorgonzola sau brânză de capră albastră, și un companion fabulos pentru produse de patiserie uscate, prăjituri și prăjituri cu fructe, gem sau fructe uscate.
În stoc
Distribuie
SORTIMENT VIN: Alb
CLASIFICARE: Dulce
CANTITATE: 0.75 L
ALCOOL: 13.5%
ȚARĂ / REGIUNE: Italia / Veneto
AN: 2016
SOI STRUGURE: Verduzzo
TEMPERATURA DE SERVIRE: 5 - 6 °C
BARIC: 10 luni
NUANȚĂ: Auriu strălucitor
GUST: Ierbos,cu note de fructe tropicale coapte
Asocieri culinare:
Desert
Paladin
Paladin Vigne e Vini este prima cramă a întregului grup Casa Paladin, este o proprietate de familie fondată în 1962, în Motta di Livenza, lângă Treviso. Aceasta este situată la granițele țării venețiene unde s-au mutat la mijlocul anilor ‘70, în Annone Veneto, un sat istoric situat pe drumul roman Postumia. Pasiunea și dragostea pentru vița de vie și vin provin de la tatăl actualilor proprietari, Valentino, care obișnuia să își urmeze bunicul prin podgorie și cramă încă din copilărie.

Pasiunea, cercetarea, devotamentul și respectul pentru tradiții sunt principalele valori care i-au îndrumat acestuia filosofia de când a început să își producă propriul vin. El a fost hotărât să sporească autenticitatea teritorială a zonei Lison-Pramaggiore, producând vinuri excelente.

Podgoriile se află în acest loc important, al cărui sol argilo-calcaros este deosebit de potrivit pentru cultivarea viței de vie, deoarece mineralele sale conferă strugurilor o trăsătură specifică.
Produse din aceeași gamă
Parteneri
Cramele noastre