Cantine Fina /
Italia / Sicilia
/
Cod Produs: 5940597910793
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat nu include taxa SGR
de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la
finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
Indicație Geografică Protejată (IGP)
Este unul dintre soiurile de struguri roșii așa-numite „internaționale”. Astăzi, acest soi răspândit în întreaga lume este cultivat în numeroase regiuni ale Italiei. Sicilia, probabil, a reușit să interpreteze cel mai bine soiul Syrah, reprezentând astăzi, din punct de vedere calitativ, una dintre cele mai bune producții la nivel mondial.
NOTE DE DEGUSTARE
Aroma sa evocă fructe de pădure (mure) și flori de violetă. Culoarea este una dintre principalele sale virtuți: intensă și profundă, un roșu cu nuanțe ce tind spre violet închis. În gust, se remarcă drept un vin robust și bine structurat, cu un parfum intens și fructat, însoțit de note de fructe negre mici și condimente, dintre care se evidențiază în special piperul negru. Prezintă o bună structură și persistență, este catifelat și destul de proaspăt, cu o tanicitate medie.
ASOCIERI GASTRONOMICE
Se potrivește foarte bine cu brânzeturi maturate și preparate din carne. Este perfect alături de paste cu ragù de roșii și excelent cu carne de vânat, precum cerb sau mistreț, dar și cu orice tip de carne roșie la cuptor ori tocănițe de carne. Putem spune că aromele de intensitate medie spre puternică a Syrah-ul formează o combinație de lux.
Temperatura de servire: 16–20 °C