Canaiolo Umbria IGT

Name: Ciliegiolo Umbria IGT
Brand: Podere Barbi
Price: 89 RON
Availability: InStock

Podere Barbi / Italia / Orvieto / Cod Produs: 5940597915453

125 lei

Prețul include TVA

Garanție ambalaj returnabil

Prețul afișat nu include taxa SGR de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.

Un Canaiolo Nero pur, obținut din struguri selectați, vinificat și fermentat spontan. Un vin autentic care exprimă caracterul terroir-ului cu note de fructe roșii coapte, o aromă plăcută și ușoară de condimente și prospețime. La gust este armonios, moale, savuros și are o persistență bună.

TIP DE VIN: Un vin roșu fin, conceput pentru învechire pe termen mediu spre lung.

VINIFICARE: Fermentația are loc spontan în butoaie de oțel inoxidabil, în pivnițe subterane, cu drojdii naturale, cu temperatură atent controlată.

ACIDITATE TOTALĂ: 5,70 ‰
ZAHĂR REZIDUAL: 6 g/l

ASOCIERI: Excelent cu vânat, mezeluri și brânzeturi maturate

În stoc

Distribuie

Descriere
Despre Cramă

TIP VIN: Roșu

ZAHĂR REZIDUAL: Sec

LITRAJ / FORMAT STICLĂ: 0.75 L

ALCOOL: 14%

ȚARĂ / REGIUNE: Italia / Orvieto

SOI DE STRUGURI: Canaiolo Nero

TEMPERATURA DE SERVIRE: 16 - 18° C

BARIC: În butoaie de oțel inoxidabil

NUANȚĂ: Roșu rubiniu intens

GUST: Fructat și armonios, cu corp plin și aromă plăcută

Asocieri culinare:

Brânzeturi maturate

Carne porc

Carne roșie

Podere Barbi

Familia Barbi-Ferrari, situată în regiunea Orvieto, este activă în producția de vinuri diferite, pe teritoriul Orvieto. De mulți ani, obiectivul a fost un angajament constant de a îmbunătăți atât podgoriile, cât și cramele.
Tind să păstreze tradițiile de cultivare a viței de vie și de vinificație care au făcut vinurile din Orvieto renumite, dar cu ajutorul unor tehnici moderne îmbunătățite, care vizează atingerea celui mai înalt nivel de calitate. Dar, încă o dată, numai pasiunea vă poate permite să transformați strugurii excelenți în vinuri extraordinare!