Podere Barbi /
Italia / Orvieto
/
Cod Produs: 5940597915491
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat nu include taxa SGR
de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la
finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
Acesta este un vin roșu cu note fructate de cireșe și taninuri elegante. Are o structură bogată și moale, fiind ideal pentu a fi savurat de mezeluri sau carne albă. Fermentarea are loc în mod spontan, fără adăugare de drojdii, păstrând o aromă intensă.
TIP DE VIN: Vin roșu fructat cu tanin elegant, cu învechire medie spre lungă.
STRUGURI: 100% Ciliegiolo
VINIFICARE: Fermentația se desfășoară spontan în cuve de oțel inoxidabil, fără adaos de drojdii, macerarea pe pielițe durând aproximativ 14 zile.
RAFINARE: În pivnițe subterane la temperatură controlată, mai întâi în butoaie din oțel inoxidabil și în final în sticlă timp de 2 luni.
ACIDITATE TOTALĂ: 5,90 %
ASORTĂRI: Se potrivește foarte bine cu mezeluri, feluri de mâncare cu sosuri de carne și preparate din carne albă la cuptor.