Lalùci

Lalùci

Cristo di Campobello / Italia / Sicilia / Cod Produs: 1019
99 lei
Pentru Cristo di Campobello, Lalùci este „lumina care dezvăluie și dezvăluie, ideea primordială”, un nume care conferă acestui vin alb sicilian o aură de perfecțiune și sublimitate.
Vinul provine din struguri crescuți pe soluri calcaroase, bogate în cretă, în zona deluroasă din Campobello di Licata. Recolta este manuală și se efectuează ușor în avans pentru a păstra prospețimea potrivită. Strugurii sunt supuși unei scurte macerări la rece la o temperatură de 8-10 ° C și după o presare moale, mustul este fermentat în rezervoare din oțel inoxidabil la o temperatură controlată. Apoi se maturează timp de aproximativ 4 luni pe drojdia fină, în recipiente de oțel și își termină rafinamentul cu câteva luni în sticlă, înainte de a fi pus în vânzare. Lalùci este un vin alb elegant, rezultatul unei lucrări atente și riguroase atât în vie, cât și în pivniță.
Prezintă o culoare galben pai strălucitoare și luminoasă, cu arome de floare de portocal și flori albe, flori de tei, grapefruit și citrice. Gustul este de o prospețime vibrantă, cu fructe satisfăcătoare, care se întinde pe note mai mature și tropicale, traversate de tente sapide și minerale.
Excelent în combinație cu mâncărurile cu fructe de mare.
În stoc
Distribuie
SORTIMENT VIN: Alb
CLASIFICARE: Sec
CANTITATE: 0.75 L
ALCOOL: 13%
ȚARĂ / REGIUNE: Italia / Sicilia
AN: 2020
SOI STRUGURE: Grillo
TEMPERATURA DE SERVIRE: 5 - 6 °C
NUANȚĂ: Galben pai
GUST: Floare de portocal, flori albe, flori de tei, grapefruit și citrice
Asocieri culinare:
Brânzeturi proaspete
Aperitiv
Paste
Legume
Pește
Cristo di Campobello
După un deceniu petrecut cultivând vinuri, se naște viziunea unei noi căi oenologice.
Cu conștiința de a avea resursele potrivite, locul potrivit, un microclimat extraordinar și oameni calificați, s-a născut viziunea de la baza Cristo di Campobello.

Cristo di Campobello se bazează pe o filosofie care privilegiază calitatea, de la început și până la sfârșit. De aceea compania a ales vinificare individuală pentru fiecare podgorie și respectul pentru fiecare teritoriu unic și prețios. Iar calitatea vinurilor provenite de la această cramă se datorează tenacității, muncii și pasiuni celor care lucrează aici zi de zi.

În ceea ce privește terenul, accentul este pus pe origini. La crama Cristo di Campobello solul este calcaros, cu o altitudine de 230–270 m deasupra nivelului mării, situat la 8.000 de metri de coastă. Podgoria se întinde pe o suprafață de 35 de hectare în Agrigento, Sicilia și găzduiește mii de culturi de viță de vie, toate recoltate manual.

Fiecare vin produs aici este unic pentru că provine dintr-un pământ unic. La crama Cristo di Campobello a degusta un vin înseamnă a descoperi și a cunoaște un teritoriu.
Produse din aceeași gamă
Parteneri
Cramele noastre