Cristo di Campobello /
Italia / Sicilia
/
Cod Produs: 6742
99.5 lei
din care 0.5 lei

Garanție ambalaj returnabil
Pentru Cristo di Campobello, Lalùci este „lumina care dezvăluie și dezvăluie, ideea primordială”, un nume care conferă acestui vin alb sicilian o aură de perfecțiune și sublimitate.
Vinul provine din struguri crescuți pe soluri calcaroase, bogate în cretă, în zona deluroasă din Campobello di Licata. Recolta este manuală și se efectuează ușor în avans pentru a păstra prospețimea potrivită. Strugurii sunt supuși unei scurte macerări la rece la o temperatură de 8-10 ° C și după o presare moale, mustul este fermentat în rezervoare din oțel inoxidabil la o temperatură controlată. Apoi se maturează timp de aproximativ 4 luni pe drojdia fină, în recipiente de oțel și își termină rafinamentul cu câteva luni în sticlă, înainte de a fi pus în vânzare. Lalùci este un vin alb elegant, rezultatul unei lucrări atente și riguroase atât în vie, cât și în pivniță.
Prezintă o culoare galben pai strălucitoare și luminoasă, cu arome de floare de portocal și flori albe, flori de tei, grapefruit și citrice. Gustul este de o prospețime vibrantă, cu fructe satisfăcătoare, care se întinde pe note mai mature și tropicale, traversate de tente sapide și minerale.
Excelent în combinație cu mâncărurile cu fructe de mare.