Lu Patri

Lu Patri

Cristo di Campobello / Italia / Sicilia / Cod Produs: 1025
135 lei
Puritate și sublimare, două cuvinte reprezentative pentru Lu Patri, produs din soiul Nero d’Avola în șase hectare a podgoriilor Baglio del Cristo di Campobello.
Strugurii sunt recoltați manual în cutii mici, și după o selecție suplimentară, sunt zdrobiți ușor. Timpul de macerare este de aproximativ 18 zile la temperatură controlată, apoi se continuă procesul de fermentare în butoaie de stejar francez.
Culoarea este roșie rubinie profundă, buchetul prezintă un amestec de note balsamice, ierburi aromate, mure și vișine. Gustul este neted, plin de profunzime, cu taninuri elegante, acoperite cu lemn dulce.
Complexitatea aromelor este scoasă în evidență atunci când este consumat alături de mâncăruri preparate din carne roșie, fripturi, vânat, sau brânzeturi tari.
În stoc
Distribuie
SORTIMENT VIN: Roșu
CLASIFICARE: Sec
CANTITATE: 0.75 L
ALCOOL: 14.5%
ȚARĂ / REGIUNE: Italia / Sicilia
AN: 2017
SOI STRUGURE: Nero D'Avola
TEMPERATURA DE SERVIRE: 16 - 18 °C
BARIC: 14 luni
NUANȚĂ: Roșu rubiniu
GUST: Ierburi aromate, mure și vișine
Asocieri culinare:
Brânzeturi maturate
Carne porc
Carne roșie
Carne pasăre
Cristo di Campobello
După un deceniu petrecut cultivând vinuri, se naște viziunea unei noi căi oenologice.
Cu conștiința de a avea resursele potrivite, locul potrivit, un microclimat extraordinar și oameni calificați, s-a născut viziunea de la baza Cristo di Campobello.

Cristo di Campobello se bazează pe o filosofie care privilegiază calitatea, de la început și până la sfârșit. De aceea compania a ales vinificare individuală pentru fiecare podgorie și respectul pentru fiecare teritoriu unic și prețios. Iar calitatea vinurilor provenite de la această cramă se datorează tenacității, muncii și pasiuni celor care lucrează aici zi de zi.

În ceea ce privește terenul, accentul este pus pe origini. La crama Cristo di Campobello solul este calcaros, cu o altitudine de 230–270 m deasupra nivelului mării, situat la 8.000 de metri de coastă. Podgoria se întinde pe o suprafață de 35 de hectare în Agrigento, Sicilia și găzduiește mii de culturi de viță de vie, toate recoltate manual.

Fiecare vin produs aici este unic pentru că provine dintr-un pământ unic. La crama Cristo di Campobello a degusta un vin înseamnă a descoperi și a cunoaște un teritoriu.
Produse din aceeași gamă
Parteneri
Cramele noastre