Cristo di Campobello /
Italia / Sicilia
/
Cod Produs: 6752
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat nu include taxa SGR
de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la
finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
Puritate și sublimare, două cuvinte reprezentative pentru Lu Patri, produs din soiul Nero d’Avola în șase hectare a podgoriilor Baglio del Cristo di Campobello.
Strugurii sunt recoltați manual în cutii mici, și după o selecție suplimentară, sunt zdrobiți ușor. Timpul de macerare este de aproximativ 18 zile la temperatură controlată, apoi se continuă procesul de fermentare în butoaie de stejar francez.
Culoarea este roșie rubinie profundă, buchetul prezintă un amestec de note balsamice, ierburi aromate, mure și vișine. Gustul este neted, plin de profunzime, cu taninuri elegante, acoperite cu lemn dulce.
Complexitatea aromelor este scoasă în evidență atunci când este consumat alături de mâncăruri preparate din carne roșie, fripturi, vânat, sau brânzeturi tari.