Lusirà

Lusirà

Cristo di Campobello / Italia / Sicilia / Cod Produs: 1023
135 lei
Lusirà reprezintă o versiune mediteraneană, intensă și seducătoare a soiului Syrah fascinant din Valea Rodanului, care a găsit în zona Agrigento un habitat perfect pentru a se exprima la niveluri ridicate.
Solurile pământului alb, bogate în cretă și calcar și climatul cald, dar atenuate de briza provenită de pe coasta Licata, oferă condiții perfecte pentru coacerea acestui strugure, născut dintr-o încrucișare spontană între două vițe străvechi franceze, Mondeuse Blanche și Dureza. Prezent de secole în Sicilia, este unul dintre roșii de top ai cramei deținute de familia Bonetta.
După recoltarea manuală, strugurii sunt supuși unei presări moi și fermentării în oțel la o temperatură controlată, cu macerare timp de aproximativ 18 zile. Vinul îmbătrânește timp de 14 luni în baricuri de stejar francez. Înainte de a fi pus în vânzare, finalizează perioada de rafinare cu cel puțin 12 luni în sticlă.
Vinul combină în sinteză expresivă perfectă, intensitatea aromatică clasică și eleganța picantă a strugurilor cu notele sapide și minerale tipice solurilor din domeniul Baglio del Cristo di Campobello. Buchetul prezintă o culoare rubinie intensă și strălucitoare, cu note varietale tipice, arome de coacăze negre, mure și fructe mici de fructe de pădure, străbătute de un picant elegant și nuanțe de lemn dulce, ierburi aromate.
Excelent în combinație cu paste, mâncăruri preparate din carne roșie, sau brânzeturi maturate.
În stoc
Distribuie
SORTIMENT VIN: Roșu
CLASIFICARE: Sec
CANTITATE: 0.75 L
ALCOOL: 14%
ȚARĂ / REGIUNE: Italia / Sicilia
AN: 2017
SOI STRUGURE: Syrah
TEMPERATURA DE SERVIRE: 16 - 18 °C
BARIC: 14 luni
NUANȚĂ: Rubiniu
GUST: Coacăze negre, mure, fructe de fructe de pădure, cu note de lemn dulce și ierburi aromate
Asocieri culinare:
Brânzeturi maturate
Carne porc
Carne roșie
Carne pasăre
Cristo di Campobello
După un deceniu petrecut cultivând vinuri, se naște viziunea unei noi căi oenologice.
Cu conștiința de a avea resursele potrivite, locul potrivit, un microclimat extraordinar și oameni calificați, s-a născut viziunea de la baza Cristo di Campobello.

Cristo di Campobello se bazează pe o filosofie care privilegiază calitatea, de la început și până la sfârșit. De aceea compania a ales vinificare individuală pentru fiecare podgorie și respectul pentru fiecare teritoriu unic și prețios. Iar calitatea vinurilor provenite de la această cramă se datorează tenacității, muncii și pasiuni celor care lucrează aici zi de zi.

În ceea ce privește terenul, accentul este pus pe origini. La crama Cristo di Campobello solul este calcaros, cu o altitudine de 230–270 m deasupra nivelului mării, situat la 8.000 de metri de coastă. Podgoria se întinde pe o suprafață de 35 de hectare în Agrigento, Sicilia și găzduiește mii de culturi de viță de vie, toate recoltate manual.

Fiecare vin produs aici este unic pentru că provine dintr-un pământ unic. La crama Cristo di Campobello a degusta un vin înseamnă a descoperi și a cunoaște un teritoriu.
Produse din aceeași gamă
Parteneri
Cramele noastre