Masseria Pietrosa /
Italia / Puglia
/
Cod Produs: 372
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat nu include taxa SGR
de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la
finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
Primitivo di Manduria are o textură catifelată, îmblânzită de căldura strugurilor Primitivo, lăsând o nota persistentă dulceagă. Este produs din strugurii cu același nume, aceștia fiind cunoscuți pentru producerea de vinuri bogate atât în alcool cât și în taninuri, intens aromate și profund colorate. Procesul de vinificare al strugurilor începe cu macerarea pe boștină a mustului la temperatură controlată timp de 10 zile, fiind urmat de fermentația alcoolică cu levuri selecționate. Maturarea are loc în butoaie de stejar francez și american timp de 6 luni înainte de imbuteliere, vinul păstrându-și caracteristicile organoleptice timp de 5 ani.
Acesta are o culoare roșie intensă, cu reflexe violet și un buchet generos, care amintește de cireșe și prune coapte cu note plăcute de cacao și vanilie. De asemenea, prezintă o textură catifelată și finisajul său oferă note de dulceață persistentă.
Se recomandă a fi consumat alături de miel, vânat cu sosuri bogate, sau brânză tare.