SORTIMENT VIN:
Roșu
CLASIFICARE:
Sec
CANTITATE:
0.75 L
ALCOOL:
13.5%
ȚARĂ / REGIUNE:
Italia / Puglia
SOI STRUGURE:
Susumaniello
TEMPERATURA DE SERVIRE:
16 - 18 °C
BARIC:
8 luni în oțel
NUANȚĂ:
Roșu rubiniu profund cu nuanțe purpurii
GUST:
fructe roșii, în special prune, completate de accente ierboase și un postgust ușor picant
Asocieri culinare:
Brânzeturi proaspete
Paste
Carne pasăre
Podere 29
Crama Podere29 a fost fondată dintr-un duo inconfundabil tată-fiu, care au făcut din pasiunea lor o misiune clară. Iubirea pentru pământurile ce-i înconjoară a fost una dintre cele mai importante motivații pentru cei doi în întemeierea cramei.
Metoda prin care aceștia cultivă strugurii răspunde pe deplin normelor Podere29. Culeși cu multă grijă, aceștia sunt transformați într-un nectar autentic, ce conferă vinului o aromă specifică.
„La Podere29 iubim pământul, de aceea simțim cu tărie nevoia de a respecta vremurile, de a-i urmări ritmurile și de a-i oferi resursele necesare.”
Metoda prin care aceștia cultivă strugurii răspunde pe deplin normelor Podere29. Culeși cu multă grijă, aceștia sunt transformați într-un nectar autentic, ce conferă vinului o aromă specifică.
„La Podere29 iubim pământul, de aceea simțim cu tărie nevoia de a respecta vremurile, de a-i urmări ritmurile și de a-i oferi resursele necesare.”
