Fattoria di Magliano /
Italia / Toscana
/
Cod Produs: 5560
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat nu include taxa SGR
de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la
finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
CARACTERISTICI
- Arome: seducătoare și parfumate de fructe de pădure.
- Gust: proaspăt, cu o dulceață de fructe proaspete de pădure și personalitate plăcută.
- Culoare: rubiniu strălucitor.
- Asocieri culinare: vin ideal atât ca aperitiv, cât și pentru orice fel de mâncare, carne albă și roșie, vânat, paste și brânzeturi.
VINIFICAȚIE ȘI MATURARE
- Perioada de recoltare: prima decadă a lunii septembrie.
- Tehnica de vinificare: desciorchinare și zdrobire ușoară, fermentare la temperatură controlată în rezervoare de inox termoconditionate pentru 15-20 de zile.
- Maturare: 6 luni
- Stabilizarea produsului: la rece.
MEDIU
- Podgorii: Vigne di Sterpeti și Tizzi.
- Tipul solului: sol de consistență medie, bogat.
- Altitudine: între 150 și 250 de metri deasupra nivelului mării.
- Expunere: Est-Vest.
- Densitatea plantației: 6400 butuci pe hectar.
- Anul plantării: între 1998 și 2003.
- Producția medie pe plantă: între 800 și 1000 de grame.
- Soi de struguri: Sangiovese, Syrah.
- Număr de sticle produse: 120.000.
Arome: seducătoare și parfumate de fructe de pădure
Asocieri culinare: vin ideal atât ca aperitiv, cât și pentru orice fel de mâncare, carne albă și roșie, vânat, paste și brânzeturi.