Orgno Merlot Veronese

Orgno Merlot Veronese

Fasoli Gino / Italia / Veneto / Cod Produs: 404
375 lei

Strugurii Merlot au fost plantați în podgoria Orgno în 1978. Dorința familiei Fasoli Gino a fost să verifice potențialul de pe teritoriul lor, potrivit în mod tradițional vinurilor albe, al unei varietăți de soiuri de struguri roșii. Primele rezultate obținute i-au încântat: Merlot s-a potrivit foarte bine în acea zonă. Cu toate acestea, au așteptat zece ani înainte de a-l introduce pe piață pentru ca acesta să atingă nivelurile de calitate pe care le-au urmărit.

De o culoare roșu rubiniu intensă, este un vin plăcut catifelat. Are note de fructe roșii coapte, cu note ușoare de piele, trufă și lemn dulce. Cu un corp și o structură minunate, este un Merlot bogat, dar echilibrat, învăluitor și viguros.

Orgno este perfect cu mâncăruri la grătar sau fierte, vânat și feluri de mâncare cu paste și sosuri bogate. Este excelent și în cazul brânzeturilor mature. Se poate savura cu mâncare sau la sfârșitul mesei, însoțit de un trabuc.

În stoc
Distribuie
SORTIMENT VIN: Roșu
CLASIFICARE: Sec
CANTITATE: 0.75 L
ALCOOL: 17.5%
ȚARĂ / REGIUNE: Italia / Veneto
AN: 2012
SOI STRUGURE: Merlot
TEMPERATURA DE SERVIRE: 16 - 18 °C
BARIC: 48 luni
NUANȚĂ: Roșu rubiniu intens
GUST: Fructe roșii coapte, cu note ușoare de piele, trufă și lemn dulce
Asocieri culinare:
Brânzeturi maturate
Carne porc
Carne roșie
Fasoli Gino
Crama Fasoli Gino este povestea unei familii care își are rădăcinile în zona Veronei. Din 1925 aceștia produc vin cu pasiune și dăruire, folosind know-how-ul adunat de peste 4 generații și îmbrățișând cu entuziasm tehnicile agricole moderne.

Familia Fasoli s-a aventurat pentru prima dată în agricultură în 1921, când Amadio Fasoli a decis să se dedice viticulturii în valea Illasi, întinderea verde de la est de Verona. Amadio s-a ocupat personal de livrarea vinurilor la cele mai bune taverne din zonă, transportând el însuși vinurile cu calul și cu căruța. Compania a fost fondată oficial în 1925, când prima factură de vânzare a fost eliberată preotului paroh.

A doua generație a familiei a fost însuși Gino Fasoli, care a moștenit aceeași pasiune pentru podgoriile tatălui său, mărind suprafața podgoriilor și producția de vin. Gino a fost cel care și-a dat numele cramei, condus de o viziune mai largă: să-și facă vinurile cunoscute în toată regiunea Verona. În 1979, Gino Fasoli a dezvoltat o alergie la unele dintre substanțele chimice utilizate în podgorii. Crama a fost atunci transmisă celei de-a treia generații, care a luat o decizie curajoasă și destul de dificilă pentru piața vinului de atunci: să devină ecologică.
Produse din aceeași gamă
Parteneri
Cramele noastre