Franciacorta Palazzo Lana Extrême

Franciacorta Palazzo Lana Extrême

Berlucchi / Italia / Lombardia / Cod Produs: 5940597913800
519 lei
Prețul include TVA
Garanție ambalaj returnabil

Prețul afișat nu include taxa SGR de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.

,,Prețios ca un secret"

Aceasta este expresia supremă a Franciacortei. O rezervă destinată momentelor speciale, care se potrivește excelent cu preparate bogate în arome și complexe. Se asociază armonios cu feluri principale consistente, precum și cu preparate din pește gătit la abur sau din carne.

VINIFICARE
Mustul de cea mai înaltă calitate, obținut prin scurgere liberă și rezultat al unei presări lente și delicate, este fermentat în tancuri din oțel inoxidabil. Ulterior, cele mai bune loturi sunt transferate în butoaie de stejar, unde se maturează timp de 6 luni pe drojdii fine (sur lie).

MATURARE
Cuvée-ul este asamblat în primăvara care urmează recoltei, utilizând cele mai bune vinuri de bază, toate provenite în proporție de 100% din aceeași recoltă. Vinul trece prin a doua fermentație și se maturizează pe drojdii fine, în sticlă timp de minimum 10 ani, urmată de o perioadă suplimentară de 6 luni de maturare după degorjare.

PROFIL SENZORIAL: GUST
Se remarcă prin aciditatea sa vibrantă și bine conturată, liniile precise și structura fermă, toate armonios integrate de o mineralitate revigorantă, care susține un final aproape nesfârșit și îi conferă un remarcabil potențial de învechire.

În stoc
Distribuie
TIP VIN: Spumant Alb
ZAHĂR REZIDUAL: Extra Brut
LITRAJ / FORMAT STICLĂ: 0.75 L
ALCOOL: 12%
ȚARĂ / REGIUNE: Italia / Lombardia
SOI DE STRUGURI: Pinot Noir
ZAHĂR REZIDUAL: 3,0 g/l
TEMPERATURA DE SERVIRE: 10-12 °C
BARIC: 10 ani
NUANȚĂ: Galben pai intens, cu reflexe aurii
GUST: Piersici, fructe confiate, fructe tropicale
Asocieri culinare:
Brânzeturi maturate
Carne pasăre
Pește
Berlucchi
Berlucchi - o cramă Italia. În 1961 Berlucchi a produs primul vin Franciacorta din lume, un vin produs cu ajutorul unuia dintre cele mai stricte protocoale la nivel global. Astăzi, metoda Franciacorta este unul dintre cele mai stricte caiete de sarcini din lume în ceea ce privește randamentele de producție și perioadele de îmbătrânire a vinului. Cu alte cuvinte, asta înseamnă că un pahar de Berlucchi nu conține niciun compromis, ci doar calitate.

Franco Ziliani, cunoscut ca fiind părintele vinului Franciacorta de către viticultorii din zonă, a ghidat crama în noul mileniu, un mileniu plin de noi provocări fascinante. În prezent, din conducerea Berlucchi fac parte cei trei copii ai fondatorului, Cristina, Arturo și Paolo, care se ocupă acum atât de producție, cât și de marketing și vânzări.

Imaginea vinului de astăzi este mult mai protejată și mai competitivă decât a fost in anii ‘60, iar copiii lui Franco demonstrează că au moștenit spiritul și calitățile de pionier ale creatorului vinului Franciacorta. De fapt, ei au făcut posibilă lansarea liniilor Berlucchi '61 și Palazzo Lana Riserva și au restaurat total viile și instalațiile de producere a vinului, cu garanția calității absolute.
Produse din aceeași gamă
Parteneri
Cramele noastre
Program de lucru

Luni - Vineri: 10:00 - 18:00
Sâmbătă: 10:00 - 17:00

Adresa
Strada Scurtă FN, Arad,
România