Merlot

Merlot

Tunella / Italia / Friuli Venezia Giulia / Cod Produs: 1570
89 lei
Prețul include TVA
Garanție ambalaj returnabil

Prețul afișat nu include taxa SGR de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.

Strugurii sunt culeși la maturitate optimă, cu un echilibru perfect între zaharuri și compuși fenolici, apoi sunt zdrobiți. Mustul este lăsat să macereze și să fermenteze în cuve de inox, perioadă în care se efectuează remontări frecvente pentru a extrage eficient culoarea și taninurile nobile din coji. După separarea de partea solidă, fermentațiile alcoolică și malolactică sunt finalizate, iar vinul este transferat prin gravitație în butoaie mari de stejar francez (2.500 L), unde se maturează până în luna februarie, momentul îmbutelierii.

Buchetul este distinctiv, dulceag și catifelat, cu note de gem de prune, tutun, fân și cafea. Gustul este sec, neted, armonios, cu arome de mure și prune bine coapte. Procesul atent de vinificare permite expresia clară a soiului, perfect integrată cu notele elegante de stejar francez.

Alege Merlot!

În stoc
Distribuie
SORTIMENT VIN: Roșu
CLASIFICARE: Sec
CANTITATE: 0.75 L
ALCOOL: 13.5%
ȚARĂ / REGIUNE: Italia / Friuli Venezia Giulia
SOI STRUGURE: Merlot
TEMPERATURA DE SERVIRE: 16-18°C
NUANȚĂ: Roșu rubiniu intens
GUST: Mure și prune cu note de dulceață de prune, tutun, fân si cafea
Asocieri culinare:
Brânzeturi maturate
Carne porc
Carne roșie
Tunella
Bunicul „Min”, iar mai târziu tatăl Livio, au început în anii '60 istoria a ceea ce este astăzi Tunella, deținută de Massimo și Marco Zorzettig. Cei doi, împreună cu mama lor, Gabriella, sunt acum mândrii păstrători ai tradiției familiei lor, cu o istorie de peste 60 de ani. Tunella este exemplul perfect al unei realități în care prezentul se îmbină cu memoria trecutului, împreună cu o puternică dorință de a experimenta, dar totuși respectând cele mai bune tradiții din Colli Orientali del Friuli: un viitor construit din prezent, zi de zi.

În 2002, crama primește un nou nume, Tunella, un nume care îl înlocuiește pe cel anterior, și anume Livio Zorzettig. Tunella este un toponim care reprezintă o fermă și un deal situat în apropierea podgoriei, printre pajiști înconjurate de peisajul blând al Colli Orientali.

Deși Tunella are o istorie puternică, crama nu a pierdut niciodată din vedere atenția meticuloasă care caracterizează munca fiecărui mic vinificator. Nu este o coincidență faptul că filosofia lor de lucru este „a face puțin pentru a face mai bine”. Doar în acest mod se poate produce un vin de calitate superioară, absolut unic și personal.

Fiecare sticlă de Tunella ia tot ceea ce oferă natura: pământul, soarele, ploaia, vântul. De aceea Tunella susține faptul că frumusețea podgoriilor și autenticitatea vinului trebuie protejate. Compania își dorește ca generațiile viitoare să se bucure de aceleași arome și gusturi, de aceea se preocupă de o producție sustenabilă a vinului.
Produse din aceeași gamă
Parteneri
Cramele noastre
Program de lucru

Luni - Vineri: 10:00 - 18:00
Sâmbătă: 10:00 - 17:00

Adresa
Strada Scurtă FN, Arad,
România