Borga /
Italia / Veneto
/
Cod Produs: 5462
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat nu include taxa SGR
de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la
finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
Cu o culoare de un gălbui strălucitor, Prosecco Extra Dry încântă papilele gustative prin note florale și ușor fructate.
Borga a reușit prin intermediul acestui produs să redea prospețimea și aciditatea specifică strugurilor Glera. Acest soi de struguri a fost cultivat de sute de ani în diferite regiuni din Italia, fiind cel mai faimos în producerea de Prosecco. Strugurii sunt culeși manual și presați blând. Fermentația are loc în cisterne la temperatură controlată cu levuri selecționate. Vinul obținut este amestecat cu zahăr și drojdii în tancuri presurizate. Când zahărul este transformat în alcool și se eliberează dioxid de carbon, acesta este filtrat și îmbuteliat. Maturarea are loc în tancuri de oțel inoxidabil și durează de la 1 până la 3 luni.
Este caracterizat prin bule persistente, plăcute și seci pe palatin. Ideal ca aperitiv și ca însoțitor pentru preparatele din pește.