Fumu Rosso Terre Siciliane

Fumu Rosso Terre Siciliane

Botter / Italia / Veneto / Cod Produs: 440
65 lei
În dialectul regional al Siciliei, „Fumu” înseamnă fum, iar acest cuvânt cheie indică particularitatea lui Fumu Rosso Terre Siciliane. Strugurii pentru acest amestec expresiv de Merlot, Shiraz și Cabernet Sauvignon sunt supuși unui tratament foarte special după culegerea manuală: sunt depozitați timp de aproximativ 10 zile într-o cameră în care focul cuptoarelor este făcut din butoaie uzate.
Valurile de fum se întrepătrund cu aerul din încăpere, lăsând un iz pe care aproape îl poți gusta. Vinul combină aceste note subtile și foarte interesante de fum într-un mod unic, cu abundența luxuriantă de fructe a vinurilor roșii siciliene cu aromele lor bogate de cireșe, prune și fructe de pădure întunecate.
Este la fel de extraordinar pe cât de delicios! Corpul plin și echilibrat al vinului mângâie palatul cu taninuri catifelate și nuanțe moi de condimente până la finalul de lungă durată.
Stoc epuizat
Distribuie
SORTIMENT VIN: Roșu
CLASIFICARE: Sec
CANTITATE: 0.75 L
ALCOOL: 13.5%
ȚARĂ / REGIUNE: Italia / Veneto
AN: 2019
SOI STRUGURE: Merlot, Shiraz, Cabernet Sauvignon
TEMPERATURA DE SERVIRE: 16 - 18 °C
NUANȚĂ: Roșu întunecat
GUST: Cireșe, prune și fructe de pădure
Asocieri culinare:
Brânzeturi proaspete
Paste
Carne pasăre
Botter
Brandul Botter a fost fondat de către Carlo Botter și soția sa, Maria, în 1928 în Fossalta di Piave, un oraș mic de lângă Veneția. Crama a început ca o mică afacere care vinde vinuri locale în butoaie și damigene.

În anii '60, cei doi fii, Arnaldo și Enzo, s-au alăturat companiei și au început să vândă vin în sticle. Cei doi au sporit prezența companiei pe piața italiană și, cel mai important, au dat viață unui proces treptat de expansiune în alte țări, care s-a transformat apoi în principala sursă de venit a companiei.

În anii '70, Botter a reușit să țină pasul cu creșterea pieței internaționale și să-și extindă gama de produse. Unele dintre vinurile sale din Veneto provin din podgoriile familiei, situate lângă Treviso.

În anii ’80, datorită diferitelor colaborări strânse cu producătorii locali, Botter a început să furnizeze vinuri noi din Abruzzo, Campania, Puglia și Sicilia, oferind o gamă largă de produse realizate cu struguri din viță de vie autohtonă. Acesta a fost doar punctul de plecare al abordării multiteritoriale Botter care avea să se dezvolte și să se răspândească ulterior în toată țara, de la nordul până la sudul Italiei.

La sfârșitul anilor ’90, a treia generație — Annalisa, Alessandro și Luca — a intrat în companie și Botter a început să asiste la încă o evoluție. A fost adoptat un nou model de afaceri, mai potrivit pentru nevoile unei piețe dinamice și globale.

Astăzi, Botter este unul dintre cei mai mari producători și exportatori de vinuri italiene:
1 din 35 de sticle de vin italian exportate în lume este produsă de Botter.
Produse din aceeași gamă
Parteneri
Cramele noastre