Botter /
Italia / Veneto
/
Cod Produs: 776
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat nu include taxa SGR
de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la
finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
Acest vin cu o mare personalitate și un caracter unic și inconfundabil s-a născut într-una dintre regiunile italiene cele mai potrivite viticulturii: Puglia. Un laborator de excelență, o mică Masseria în care tehnicile antice de vinificație pot fi reinterpretate într-o cheie modernă. Locurile de origine și tradițiile, transmise de generație după generație.
VINIFICARE :
Vinificat folosind „Salasso” (sângerare) pentru a exprima pe deplin potențialul strugurilor. Acest procedeu concentrează compusul extras în mustul de vin roșu prin creșterea raportului coajă/suc. Reducerea cantității de lichid în contact cu constituenții solizi accentuează culoarea, taninurile structurale și aromele intense de fructe de pe nas. Fermentația malolactică la temperatură controlată este finalizată complet. Vinul rezultat este învechit în cuve până la îmbuteliere.
PREMII :
2021> 99 points Luca Maroni | Bronze Medal Decanter World Wine Awards | Bronze Medal IWSC | Gold Medal AWC Vienna
2020> Gold Medal Asia Wine Trophy | Silver Medal Decanter World Wine Awards | Gold Medal Mundus Vini
2018> Gold Medal Vinitaste Brussels | Bronze Medal Concours Mondial de Bruxelles