Botter /
Italia / Puglia
/
Cod Produs: 5940597915439
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat nu include taxa SGR
de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la
finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
Producerea vinului Rosato are o tradiție îndelungată în regiunea Puglia. Înainte de presare, strugurii sunt supuși unei macerări la rece, care conferă vinului nuanța sa elegantă, roz-pal, precum și o aromă deosebită. Acest vin se remarcă printr-un buchet fructat, cu o ușoară notă condimentată și arome intense de mure și coacăze roșii.
VINIFICAȚIE: Mustul este lăsat în contact cu pielițele strugurilor timp de aproximativ 12 ore, la o temperatură controlată. După o presare delicată, mustul este lăsat să fermenteze la o temperatură controlată, între 16 și 18°C, în vase din oțel inoxidabil, pentru a-i evidenția prospețimea și notele aromatice. Ulterior, vinul este păstrat la o temperatură de 17–18°C în rezervoare din oțel până la îmbuteliere.
ASOCIERI CULINARE: Ideal alături de preparate din pește, paste ușoare și mezeluri fine.
*Sticla de vin este prevăzută cu dop din plută.